Balık çorbası

15.04.2017

209 Kişi Okumuş

0 Yorum

Balık çorbası
4 Kişilik  Hazırlama    Pişirme
  • 1 orta boy levrek
  • 3 dal maydanoz
  • 2 defne yaprağı
  • 1 soğan
  • Yarım limon
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Balık çorbası hazırlanışı

Temizlenmiş levreği tencereye alın. Üzerine maydanoz, defne yaprağı, limon ve soğanı ilave edin. Tuz ile tatlandırıp suda haşlayın. Haşlanan balığın kılçıklarını ayıklayıp küçük parçalara bölün. Diğer tarafta un ile tereyağını kavurun. 2 su bardağı soğuk su ilave edip karıştırın. Haşladığınız balık ve diğer malzemelerle birleştirip pişirin. Kaselere aktarıp sıcak servis yapın.

İlgili Terimler :

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ