Balık çorbası
15.04.2017
766 Kişi Okumuş
0 Yorum
4 Kişilik 
Hazırlama 
Pişirme- 1 orta boy levrek
- 3 dal maydanoz
- 2 defne yaprağı
- 1 soğan
- Yarım limon
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Balık çorbası hazırlanışı
Temizlenmiş levreği tencereye alın. Üzerine maydanoz, defne yaprağı, limon ve soğanı ilave edin. Tuz ile tatlandırıp suda haşlayın. Haşlanan balığın kılçıklarını ayıklayıp küçük parçalara bölün. Diğer tarafta un ile tereyağını kavurun. 2 su bardağı soğuk su ilave edip karıştırın. Haşladığınız balık ve diğer malzemelerle birleştirip pişirin. Kaselere aktarıp sıcak servis yapın.
İlgili Terimler : orbas
YORUMLAR
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
BENZER İÇERİKLER
FACEBOOKTA BİZ