Tahin pekmezli tavuk eti
15.04.2017
1.292 Kişi Okumuş
0 Yorum




Tahin pekmezli tavuk eti tarifi için malzemeler
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 8-10 parça kemiksiz tavuk kalça eti
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 5-6 dal maydanoz
Tahin pekmezli tavuk eti hazırlanışı
- Ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında hafif soteleyin.Tavuk kalça etlerini ilave edip yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Tuz ve baharatları ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin.
- Bir kasede tahin, pekmez ve nar ekşisini çırpıp pişmekte olan tavukların üzerine dökün. 7-8 dakika daha pişirin. Üzerine ince kıydığınız maydanozları serpip ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
YORUMLAR
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
BENZER İÇERİKLER
FACEBOOKTA BİZ