HER TELDEN - SERBEST KÜRSÜ

CAS · 05-15-2008, 20:22

Çikolatanın tarihi 19.yy'da başlasa da öyküsü çok eskilere dayanıyor. İspanyol kaşifler Christophe Colomb ve Hernan Cortes, 16 yy'da orta Amerika'ya yaptıkları gezilerden yanlarında içecekle döndüler. Çokolatl isimli bu içecek Mayalar ile Azteklerin kakao çekirdeklerinden elde edilen bir içecekti. Fransa ve Avrupa'ya ancak 17. yy'da yani 100 yıl sonra yayılabilen çokolatl'a 1700'lerde İngilizler süt de ilave ederek tadını geliştirdiler. Yumuşak, tatlı ve yenebilir çikolata yapma yöntemi 19.yy'ın ortalarında Deivid Chaillou tarafından bulundu. 1825'te Antonie Brutus Menier, Noisel-sur-Marne'de ilk çikolata fabrikasını kurdu.

Çikolatanın iyisi nasıl anlaşılır?

Kokusu, rengi, parlaklığı ve kadifemsi dokusundan belli olur. Ne çok acı, ne çok tatlı olmalıdır. Çikolata kırıldığında kenarı düz olmalı, kırılma sesi duyulmalı. Ağızda kolayca erimeli, dilinize pürüz gememeli.

Çikolata nasıl tadılır?

Çikolatayı ağzınıza koyduktan sonra ağzınızda erimesine izin verin. Daha sonra birkaç kez çiğneyerek küçük parçalara ayırın. Yavaş yavaş erimesini bekleyin.

Nasıl saklamalısınız?

Çikolatanın tadının bozulmaması için güneşte bırakmayın, oda ısısında 10 - 15 santigrad derecede ve kapalı bir kapta koruyun.

xDLWx · 05-16-2008, 12:09

evet bunları biliyordum haberlerde gostermişlerdi. yinede teşekkürler ablacığım.

**SahRa** · 05-16-2008, 12:19

Öyle bi anlatmışlarki gel şimdi yemeden dur ..Bitter çok severim ben cignememde hiç eriyene kadar emerim çok zevkli öle yemesi gidip alayım bari bitane bu yazının üstüne: )

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Çikolatanın İyisi Nasıl Anlaşılır	Konudaki Cevap Sayısı 2
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 63

05-16-2008, 12:09	#2 (permalink)
xDLWx Özel Üye xDLWx Kullanıcı No: 183896 Konu Sayısı: 968 Mesaj Sayısı: 2,193 Üyelik tarihi: Apr 2008 Nerden: GiraK10 Yaş: 11 Teşekkür & Tepki Teşekkür: 0 Tepki:0 Karizma REP Gücü : 8696727 REP Puanı : 173934064 REP Seviyesi : İletişim Reklam Alanı	Cevap : Çikolatanın İyisi Nasıl Anlaşılır *evet bunları biliyordum haberlerde gostermişlerdi. yinede teşekkürler ablacığım.*
İP: 78.172.33.71

05-16-2008, 12:19	#3 (permalink)
SahRa gαℓαтαѕαяαуιм SahRa Kullanıcı No: 94403 Konu Sayısı: 1939 Mesaj Sayısı: 4,295 Üyelik tarihi: Apr 2007 Teşekkür & Tepki Teşekkür: 226 Tepki:1 Karizma REP Gücü : 100 REP Puanı : 334629279 REP Seviyesi : İletişim Reklam Alanı	Cevap : Çikolatanın İyisi Nasıl Anlaşılır Öyle bi anlatmışlarki gel şimdi yemeden dur ..Bitter çok severim ben cignememde hiç eriyene kadar emerim çok zevkli öle yemesi gidip alayım bari bitane bu yazının üstüne: ) __________________ ... ¢ιмвσмвσм ∂ιуєяєк ѕαиα уυz кσу∂υк, ѕαяιиιи уαиιиα кιямιzι кσу∂υк уιℓℓαя∂αи вєяι∂ιя нєρ ѕєиιиℓє σℓ∂υк,¢ιмвσмвσм ѕєи вιzιм нєяѕєуιмιzѕιи ѕαяιуℓα кιямιzι кαℓвιмιzιи уιℓ∂ιzι ѕαмριуσи σℓ ¢ιмвσмвσм αℓ вιzιм ¢αиιмιzι... [Üye Olmayanlar Linkleri Göremezler Üye Olmak İçin Tıklayınız...]
İP: 78.184.161.35

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Göz Hastalığı Nasıl Anlaşılır	uÇuяuм çiÇeği	Sağlık	0	03-08-2008 16:38
Bir erkeğin Gay olduğu nasıl anlaşılır?	ziyasen	Geyik Muhabbeti	3	02-07-2008 17:12
uydurma hadis nasıl anlaşılır.. 30.10.2007	Ceren&128	Dua, Ayet, Hadis	0	10-30-2007 18:59
balıkların Cinsiyeti nasıl anlaşılır?	ksu	Karikatür	2	10-02-2007 01:10
Beyin kanaması nasıl anlaşılır?	Ahmet_GFB60	Sağlık	3	06-14-2006 11:33

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder

HER TELDEN - SERBEST KÜRSÜ

Çikolatanın İyisi Nasıl Anlaşılır